ĐTHT nuôi cấy ra đời là “bước đột phá” của các nhà khoa học trên thế giới, từ đây người tiêu dùng có cơ hội sử dụng “vương dược” với giá thành phải chăng.Thị trường hiện nay, kể cả các sản phẩm ngoại nhập hay sản xuất trong nước thì có 3 phương pháp phổ biến để nuôi cấy Đông trùng hạ thảo nhân tạo. Mỗi loại sẽ có hàm lượng dược chất khác nhau, trong đó ĐTHT nuôi cấy ký chủ trên nhộng tằm được nhận định đem lại chất lượng vượt trội hơn. Trên thị trường có rất nhiều loại ĐTHT bởi ĐTHT được nuôi cấy không giống nhau, mỗi một loại sẽ có chất lượng khác nhau, trong đó ĐTHT nuôi cấy ký chủ trên nhộng tằm được nhận định đem lại chất lượng vượt trội hơn hẳn.
Vậy nhộng đông trùng hạ thảo với Đông trùng hạ thảo có gì khác biệt?
Ngay bây giờ chúng tôi sẽ giúp bạn phân biệt nhộng đông trùng hạ thảo với Đông trùng hạ thảo có gì khác biệt.Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn phân biệt nhộng đông trùng hạ thảo với Đông trùng hạ thảo.
Nhiều người tưởng nhầm nhộng đông trùng hạ thảo là Đông trùng hạ thảo? Vậy lý do tại sao?
Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý có nguồn gốc rất đặc biệt, là sự kết hợp giữa ấu trùng và thân thảo mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
ĐTHT là loài sinh vật kỳ lạ: mùa đông là con sâu, mùa hè là cây cỏ. Mùa đông, sâu non sống trong lòng đất bị nhiễm bào tử nấm, mùa hè sâu chết đi, cây nấm mọc trên đầu con sâu, nhô lên khỏi mặt đất.
Chi nấm Cordyceps có tới 350 loài khác nhau, tuy nhiên cho đến nay người ta mới chỉ nghiên cứu nhiều nhất được về 2 loài Cordyceps sinensis & Cordyceps militaris
Chỉ có Cordyceps sinensis mới được gọi Đông trùng hạ thảo với hình thái duy nhất là cây nấm mọc trên đầu con sâu.
Loài thứ hai (Cordyceps militaris) được gọi là nhộng đông trùng hạ thảo hay còn gọi là nhộng trùng thảo (vì phát triển trên nhộng tằm), hoặc bách trùng thảo mà thôi, là các loại cây nấm mọc ở bộ phận khác của con sâu.
Phân biệt Nhộng đông trùng hạ thảo với Đông trùng hạ thảo
Môi trường sống
Điều kiện môi trường sống ảnh hưởng rất nhiều đến hình thái cũng như giá trị dược học của dược liệu, đây cũng là nhân tố tạo nên sự khác biệt của ĐTHT với nhộng đông trùng hạ thảo.
Trong tự nhiên Đông trùng hạ thảo chỉ có thể được tìm thấy ở những cao nguyên, núi đá hay rừng cây bụi có sự phân biệt rõ rệt giữa những mùa mùa trong năm ở độ cao từ 3000-5000m như Tây Tạng, Vân Nam, Tứ Xuyên…hay dãy Hymalaya, Nepan hùng vĩ.Môi trường sống đặc biệt cũng là một trong các yếu tố làm Cordyceps sinensis trở nên khan hiếm & đắt đỏ đến vậy.
Nhộng đông trùng hạ thảo có lẽ dễ tìm thấy và bắt gặp hơn, chúng được phân bố rộng rãi ở những vùng núi từ 0 đến hơn 2000m so với mực nước biển.
Vật chủ kí sinh
Cả Đông trùng hạ thảo và nhộng đông trùng hạ thảo đều là nấm Cordyceps thuộc ngành nấm túi thuộc loài nấm ký sinh trên côn trùng & động vật chân khớp nhưng vật chủ kí sinh của chúng lại khác nhau.
ĐTHT có hình dạng như một cây nấm mọc lên từ đầu con sâu có màu nâu sẫm, đầu nấm như lưỡi mác màu vàng nâu, hoặc nâu nhạt, là sự cộng sinh của 2 loài ấu trùng sâu bướm và nấm Cordyceps.
Nhộng trùng thảo là sự cộng sinh của hai loài ấu trùng nhộng tằm & nấm Cordyceps, nấm mọc tua tủa trên khắp những bộ phận của vật chủ, có thân cây màu vàng cam hoặc hơi ngả hồng hồng, đầu nấm dạng chùy phình to và ngắn hơn Cordyceps sinensis một chút.
Về hàm lượng dược chất
Trong bài Nghiên cứu nuôi trồng nấm Đông trùng hạ thảo trên giá thể tổng hợp và nhộng tằm trên Tạp chí khoa học & công nghệ lâm nghiệp số 4-2017 đã khẳng định, loài Cordyceps militaris có hàm lượng hoạt chất có hoạt tính sinh học như cordycepin tương đương, thậm chí còn cao hơn loài Sinensis
Trong Đông trùng hạ thảo có chứa 18 loại axit amin. Protein chiếm tỉ lệ từ 24 – 25%, còn chứa nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na…) & lipid, D-mannitol. Thành phần quan trọng phải kể đến cordyceptic acid, adenosine, cordycepin & hydroxyethyl-adenosine. Trong 100 gam trùng thảo có chứa 0,12g vitamin B12; 29,19mg vitamin A kèm theo 116,03mg vitamin C. Trong đó còn có cả vitamin B2, vitamin E, vitamin K,…
Cordyceps militaris có hàm lượng khiêm tốn hơn, chứa 17 axit amin. Trong đó còn có vitamin A, B, khoáng chất như đồng, selen,… Những axit béo không no như là linoleic, oleic, linolenic. Cùng một số hoạt chất quý khác như cordycepin, adenosine,…
Dù thành phần hóa học có khác biệt nhưng Cordyceps sinensis & Cordyceps militaris đều có công dụng sau:
- Tăng cường miễn dịch, ức chế virus bảo vệ sức khỏe của người sử dụng
- Chống ung thư nhờ hoạt chất cordycepin
- Giúp kháng sinh, kháng viêm, ức chế virus
- Tăng số lượng tinh trùng và nâng cao chức năng sinh dục
- Làm chậm quá trình lão hóa, chống oxy hóa
Được nuôi cấy trong môi trường tiêu chuẩn, chất lượng đầu ra được kiểm nghiệm nghiêm ngặt nên Nhộng Đông trùng hạ thảo đảm bảo an toàn hơn cho người dùng
Về giá
ĐTHT chỉ có thể thu hoạch ngoài tự nhiên trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt, cùng với nhu cầu sử dụng ngày càng cao, Đông trùng hạ thảo tự nhiên lại khan hiếm, khiến giá của loại ĐTHT này lên tới 1,5 -2 tỷ/kg.
Nhộng trùng thảo hiện được nuôi cấy nhân tạo với giá khoảng vài triệu đồng cho mỗi kg
Mua nhộng đông trùng hạ thảo địa chỉ nào uy tín?
Hiện nay trên thị trường Nhộng đông trùng hạ thảo đang được rất nhiều đơn vị kinh doanh. Nên không khó để chúng ta có thể mua được sản phẩm trên thị trường. Tuy nhiên chúng ta nên tìm hiểu thông tin kĩ càng, cũng như lựa chọn nơi uy tín, chất lượng để mua hàng. Tránh mua nhầm hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Hiện tại Hali Group đang là nhà phân phối nhộng đông trùng hạ thảo chính hãng.
Nhộng đông trùng hạ thảo được nhiều khách hàng của Hali Group lựa chọn nhất hiện nay có thể kể tới đó là Nhộng Đông trùng hạ thảo Cordyceps King Mailands và Nhộng Đông Trùng Hạ Thảo KOL cả hai sản phẩm đều được sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng tốt nhất, không hóa chất, không chất bảo quản.
Bài viết được tham khảo từ nguồn: đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm